Sicilia 3
«Una de las islas más diversas e interesantes del mundo» por John Julius Norwich y ‘¡Sicilia es la clave de todo! Que las imágenes se graben en el alma!’ según Goethe. Este viaje Eno-Gastronómico a Sicilia a través de los valles de Noto y Siracusa DO te lleva a tus raíces. Fuego del Mediterráneo y el puente más cercano entre Europa y África, nuestra puerta entre Oriente y Occidente. El placer de lo exquisito en lo sencillo. Aquí se cultivan vides desde hace más de 2.500 años y los vinos añejos raros se encuentran entre los verdaderos tesoros de Sicilia. Sicilia es la isla mediterránea más grande con una gran variedad de viñedos y alrededor de 19 denominaciones DOCG y DOC y las huellas de civilizaciones antiguas aún perduran en sus calles. Acompañada de una gastronomía fresca y rica, especialmente en pescados y quesos, toda su arquitectura barroca habla de su renacimiento. Brillantemente rodeada por el cielo siempre azúl, el sol y un mar esmeralda, un viaje a este rincón de Sicilia provoca sensaciones profundas, es como traspasar la barrera del tiempo y viajar a miles de años. Este viaje Eno-Gastronómico a Sicilia te llevará a las regiones vinícolas de la DO Noto y Siracusa. Donde lo auténtico, todavía existe!
Visitando: La zona a través de 2 especiales excursiones y degustaciones de vino y antipasti en las dos DO desde en un pequeño y acogedor hotel del siglo XIX en el centro de Ortigia.
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