ISTAMBUL 1
Estambul es una de las ciudades más espectaculares del mundo, donde la vida cotidiana se mezcla con la historia antigua y le da a la ciudad una belleza natural. Su gente también es única, formando un mosaico cultural de diferentes orígenes nacionales, étnicos, culturales y religiosos. Esta rica cultura internacional permanece viva en las cocinas, comida y gastronomia de Istambul.
Ven con el estómago vacío y la mente abierta para sumergirte en las vistas, olores y sabores de ambos lados del Bósforo, a través de los sitios que los locales veneran, en un viaje cultural y culinario con degustaciones desde los mejores restaurantes locales (que no significa los más turísticos) a casas particulares. Estas experiencias culinarias te ayudarán a entender mejor el país. Pocos viajeros tienen esta oportunidad. Todo esto guiado por uno de los guías turísticos turcos más reputados.
Este viaje combina las dos partes esenciales para nosotros para comprender una cultura: la Turística, con un buen equilibrio entre la historia presente y pasada; y la Gastronómica , que ayuda mucho a comprender una tierra y graba nuestros recuerdos. Por lo que hemos incluido entre visita y visita, degustaciones en tiendas locales, en restaurantes étnicos y en otros pequeños e informales, así como salir un poco de los caminos trillados en Estambul y Bursa. Equilibrando la historia con la gastronomia y el factor humanoa través de talleres de cocina, visitas a mercados, degustaciones, catas de vino e interacción con los locales.
Visitaremos: Haggia Sofía, la Mezquita Azul, el Hipódromo, la Basílica Cisten, el Gran Bazar y sus calles secundarias, el Palacio Topkapi y su Harén, el Mercado de especias egipcias, tomaremos el Ferry al Estambul asiático para visitar un mercado de alimentos, Karaköy y saborearemos Baklava en Kadiköy, degustaremos el vino de la región de Anatolia, aprenderemos como hacer el Café turco, visitaremos las antiguas murallas de Constantinopla, la iglesia de Chora y su museo Kariye, el patriarcado ortodoxo griego, una degustación en Boza, la Mezquita de Süleymaniye, atravesaremos el Bósforo en crucero, asistiremos a una clase de cocina turca, la Gran Mezquita de Bursa, el mercado de la Seda, comeremos en Iskender, visitaremos la Mezquita verde con su tumba y el viejo árbol de Cinar.
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