Sicilia 1
Viñedos de más de 2.500 años y raros vinos añejos se encuentran entre los tesoros escondidos de Sicilia, la más grande de las islas mediterráneas con 19 denominaciones DO, donde las huellas de civilizaciones antiguas aún perduran en sus calles. Su gastronomía fresca y rica, especialmente en pescados y quesos y su arquitectura barroca hablan de su renacimiento. Un viaje a este rincón de Sicilia provoca sensaciones profundas, es como traspasar la barrera del tiempo y viajar a miles de años.
Según Goethe: “Sicilia es la clave de todo! Que las imágenes se graben en el alma » y
John Julius Norwich la describe como «Una de las islas más diversas e interesantes del mundo”.
Brillantemente rodeada por el cielo, el sol y un mar esmeralda, paraíso cercano y fuego del mediterráneo. Puente entre Europa y África, puerta entre Oriente y Occidente. Casi desapercibida en la historia se está poniendo de moda, porque aquí, lo Auténtico, aún existe.
Este viaje Eno-Gastronómico a Sicilia, nos lleva a descubrir nuestras raíces. Prepárate para encontrar el placer de la exquisitez en lo sencillo. La visitaremos a través de sus vinos y 3 DO: Etna, Noto y Siracusa.
Visitaremos: Los paisajes idílicos del «Padrino» de Francis Ford Coppola enclavados entre el majestuoso paisaje del Monte Etna y el azul del Mar Jónico, a través de un hotel y chef especial y realizaremos 3 catas únicas en esta área junto a visitas culturales y humanas. Alojándonos los últimos 3 dias en la bella Ortigia, unida-a-Siracusa-por-varios-puentes-barrocos, donde a través de las DO Noto y Siracusa, realizaremos 2 tours eno-gastro-culturales más.
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